宝宝吃新颖蚕豆有“考究”
三四月份,新颖蚕豆上市,遭到不少市民的喜欢。苏州一名19个月大的孩子,由于吃了几颗蚕豆得了急性溶血性贫血,幸而挽救及时,未酿喜剧。医学医生表示,蚕豆病主要受家族遗传影响,多见于儿童,3岁以下儿童和哺乳期妇女应谨食蚕豆,假设觉察儿童吃蚕豆后出现低热、腹痛等症状,须立刻送医。
吃蚕豆也能够危及生命?前日,福建儿童医院的医生给出了肯定的回答。原本,蚕豆病是患者体内缺少一种酶(6-磷酸葡萄糖脱氢酶)而招致的疾病。蚕豆中含有蚕豆嘧啶、蚕豆嘧啶核苷、多巴、多巴核苷等具有氧化作用的肉体,人体假设缺少6-磷酸葡萄糖脱氢酶,红细胞会变得僵硬和软弱,从而招致急性溶血性黄疸和溶血性贫血。
医生同时提示,蚕豆病只是出往常极少数特地人群,所以痔疮土偏方不用谈豆色变。固然绝大少数人不会得蚕豆病,但也有要留意的中央,吃新颖蚕豆应高温长时间蒸煮,且不要吃太多,有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人,也不宜进食蚕豆。